Lien＝絆とantique＝歴史のあるもの、
2つのフランス語を掛け合わせた造語です。
人と人との絆を大切にし、
古き良き製法のケーキを尊重しながら
この場所を通じてお客様の笑顔が集い、
それが広がるようなお店にしたいと思い
LIANTIQUEと致しました。