2/2(金) バレンタインプティガトー販売開始

2/2(金)より新作のプティガトー3種が販売開始となります。
画像左から、
◇チョコレートプリン:500円
チョコレートソースのかかった滑らかなチョコプリン。
容器とデコレーションでバレンタインにぴったりのプリンに仕上げました。
◇ルージュ:520円
イチゴのムース・ピスタチオのムース・フランボワーズジュレ・スポンジ生地で構成されたムース。
甘酸っぱい2種のベリーと香り豊かなピスタチオの風味をお楽しみいただけます。
◇フォンダンショコラフランボワーズ:600円
フランボワーズガナッシュをとじ込めたフォンダンショコラ・フランボワーズジュレ・フランボワーズの生クリームで構成されたケーキ。
柔らかく軽めのフォンダンショコラ生地に、酸味のあるフランボワーズを合わせることで、重すぎないフォンダンショコラに仕上げました。